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Bio-Äpfel vom Ende der Welt?
Eine interessante Studie wurde in Spiegel vorgestellt: wie umweltfreundlich oder -schädlich sind Ökoprodukte vom anderen Ende der Welt? Wenn wir zu Bio-Äpfeln aus Neuseeland greifen, wurden diese mit dem Schiff einmal um die halbe Welt transportiert. Heimische Bio-Äpfel wurden hingegen einige Monate im Kühlhaus gelagert. Die Studie von Michael Blanke, Obstforscher an der Universität Bonn, [...]
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Gepostet: Juni 15th, 2007 von
ingrid.
Tags: Apfel, Bio, CO2, Energie sparen, Energiesparen, Transport
Kategorien: Haushalt
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